Restaurant La Truite Dorée

Hotel-restaurant, 46330 (Vers)

Informations
Adresse :
Rue de la Barre
Vers 46330
Période d'ouverture :
Du 11/02/2023 au 17/10/2023
De 12h à 13h30, de 19h15 à 20h30, de Lundi$Mardi$Mercredi$Jeudi$Vendredi$Samedi$Dimanche à
Du 27/10/2023 au 14/12/2023
De 12h à 13h30, de 19h15 à 20h30, de Lundi$Mardi$Mercredi$Jeudi$Vendredi$Samedi à

Tarifs :
Menu adulte : 24 à 55 €
Menu enfant : 12,50 € (Age maxi 16 ans.)
A la carte : ?

Capacité : 100
Contact :
Téléphone : 05 65 31 41 51
Télécopieur /fax : 05 65 31 47 43
Courriel : latruitedoree@wanadoo.fr
Site web : http://www.latruitedoree.fr
Facebook : https://www.facebook.com/pages/La-Truite-Dor%C3%A9e/424054014346174
C'est à Vers au coeur de la Vallée du Lot que la Truite Dorée est implantée depuis 5 générations. Cette lignée hôtelière a démarré avec un petit relais de poste en 1888 transformé en hôtel-restaurant et guinguette. Le fils de la maison a fait ses études en école hôtelière… sa grande tante « Mamé » était fière de son petit, et, à ses côtés, elle lui a donné ses meilleures recettes et ses petites astuces qu'elle tenait elle-même de sa mère… Ici la cuisine est traditionnelle, authentique et faite essentiellement de produits frais. Une grande importance est donner à cuisiner, éplucher, innover, et faire le maximum de plats par eux-même. Comme fumer le poisson, le mariner, faire la terrine de pâté et le foie gras, les escargots, faire les sauces avec des fonds « maison », les pâtisseries, et tant d’autres choses. Le cadre est enchanteur et en salle ou sur les jolies terrasses en été, l'accueil par Evelyne et son équipe est toujours sympathique. Nul doute que vous trouverez autant de plaisir à déguster cette cuisine que Patrick à vous la préparer.
Services
Accès Internet
Animaux acceptés
Chaise bébé
Climatisation
Table à langer
Wifi gratuit
Conforts

Équipements
Abri pour vélo ou VTT
Accessible aux handicapés
Aire de jeux
Bar
Centre de remise en forme
Jardin
Jeux pour enfants
Parking
Parking privé
Piscine
Terrasse
Moyen de paiements
American Express
Carte bleue
Chèques bancaires et postaux
Chèques Vacances
Espèce
Eurocard - Mastercard
Visa